Tasty Food - Toscana, Italia - VÅR 2026

For alle som har lyst å lære å lage mat. Trenger ingen forkunnskap eller erfaring fra før. Nivået tilpasses etter interesse og mestring. Veganer/vegetar? = ikke for deg - da vi lager mye felles mat!

Dette vil du lære

verdien av å kunne lage mat fra bunn av (smak, sunt, økonomi og mestring)
kunnskap om råvarer
ernæringslære
forstå bruken av rene råvarer samt sunnere alternativer
skape matglede og matopplevelser ved å fremme sanser og smaker av ulike råvarer
lære teknikker på kjøkkenet ved at en enkelt lager maten selv, istedenfor hel og halvfabrikatforståelse av faget som gir selvtillit til å utøve faget.

Våre forventninger til deg

At du har lyst til å lære å lage mat, og at du er åpen for nye smaker og opplevelser.

Obligatorisk: Ja

Pris: Inkludert i linjepris

Varighet: 6-7 dager

Måltider pr dag inkludert: 2

Vi drar til Toscana, regionen i Italia hvor mat og vin står sentralt. Her skal vi smake oss gjennom mange spennende byer og steder inspirert av lokalt kjøkken og kultur.

Steder vi har besøkt tidligere er Pisa, Firenze, Lucca, Calci og Montemagno. Besøk hos lokale vingårdsprodusenter, olivengårder og kokkekurs. Restaurantbesøk og byvandringer er også en del av høydepunktene på turen.

Tone Høyland Hansen

Linjelærer på linjen Tasty Food og Baker & Konditor

Jeg heter Tone og er linjelærer for Matglede og Baker & Konditor. Faglært kokk innenfor hotell og restaurant med mange års erfaring innenfor bransjen. I tillegg har jeg en bachelorgrad i ernæring og er utdannet faglærer i restaurant- og matfag. Stor interesse for alt innen matlaging og baking. Jeg liker å jobbe med ungdom og syns selv at jeg har verdens beste jobb!

Epost: tone.h.hansen@karmoy.fhs.no
Telefon: 92663953

Vi er en frilynt skole hvor du velger 2 linjer. Med 80 mulige linjekombinasjoner vil vi gi deg flere opplevelser, mer variasjon og nye venner. Skolen ligger strategisk plassert mellom Bergen og Stavanger - kun 12 km unna Haugesund Lufthavn. Muligheter for aktiv fritid på skolen, i nærmiljøet og på vakre sandstrender.

Linjer ved skolen

Les mer om skolen

Fra kr 73 700,-

Inkludert

Undervisning
Mat og rom på skolen (romtype: dobbeltrom)
Bad på rommet
Studietur: Tasty Food, Toscana, Italia
- Mat (2 måltider per dag)
Internett
Vaskemaskin
Linje B:3 000,-

Minimumspris for linja 73 700,-

Du kan legge til (Huk av og se hvordan det påvirker prisen)

Studietur Italia 0,-
Minst 2 måltider pr dag på linjeturer 0,-
Enkeltrom
De aller fleste har dobbeltrom med bad, vi har kun noen få enkeltrom.
3 200,-

Du kan trekke fra (Huk av og se hvordan det påvirker prisen)

Bad på gangen -1 000,-

Lån og stipend

Stipend fra Lånekassen
30 340,- Du må ikke betale tilbake stipendet om skoleåret godkjennes.
-30 340,-
Lån fra Lånekassen
Lån på inntil 45 509,- (må betales tilbake)
-45 509,-

Les mer om priser, lån og stipend

Summen du må dekke selv 73 700,-

(14 740,- per måned)

Hos oss velger alle 2 linjer- for å få en enkel oversikt over pris på dine 2 linjevalg - gå til våre hjemmesider http://karmoy.fhs.no og velg dine 2 linjer.

Når du takker ja til skoleplassen må du betale et administrasjonsgebyr. Resten av summen betaler du månedsvis gjennom skoleåret. Nærmere informasjon får du fra skolen.

Linjeturen til Italia blir gjennomført på våren.

Husk at du også trenger penger til dette

Reiseforsikring på studietur Tasty Food, Toscana, Italia
Noen ekstra måltider på studietur Tasty Food, Toscana, Italia (2 måltider per dag er inkludert)
Enkelte valgfag
Noen av våre valgfag koster penger. Les mer om valgfag lenger opp på siden. Du velger valgfag først når du begynner på skolen.
Utstyr til linja (se Utstyr til linja nedenfor)
Lommepenger. På bloggen forteller fire elever hvor mye lommepenger de brukte i løpet av sitt år på folkehøgskole

Dette utstyret må du stille med selv

Spesielt utstyr på denne linjen er forkle og gode sko.
Det vil ikke bli brukt spesielle fagbøker som elevene på linjen må ha.
Det vil bli utlevert materiale hentet ut fra diverse faglitteratur innen ernæring og råvarelære som er relevant for undervisningen. Dette gjelder også oppskrifter.

Anbefaler elever med funksjonsnedsettelser til å ta kontakt med linjelærer eller skolen

Tasty Food - Toscana, Italia - VÅR 2026

Tema

Litt om hvordan undervisningen er lagt opp

Hvem passer linjen for?

Dette vil du lære

Våre forventninger til deg

Studietur for linja:

Lærer

Tone Høyland Hansen

Linjelærer på linjen Tasty Food og Baker & Konditor

Om skolen

Linjer ved skolen

Pris

Fra kr 73 700,-

Inkludert

Du kan legge til (Huk av og se hvordan det påvirker prisen)

Du kan trekke fra (Huk av og se hvordan det påvirker prisen)

Lån og stipend

Husk at du også trenger penger til dette

Utstyr til linja

Dette utstyret må du stille med selv

Tilrettelegging

Nyheter

Oppskrift på Karmøy-kaka

Få gratis skolekatalog i postkassa!

Linjer som ligner

EAT: Exploring Amazing Tastes

Gla'Mat

Mat

Baker og Konditor - Paris og Brussel

Tasty Food - HØST 2025

MatLyst

Kokk & Urban hage

Baker og Konditor - Paris og Brussel - VÅR 2026

Baker og Konditor - HØST 2025

Snadder

Mat & Barista - Interrail Italia

Tasty Food - Toscana, Italia

Botrening Trondheim

Reise, livsstil, helse